具备了检测乳成品中过氧化苯甲酰的手艺能力。收支境查验检疫局手艺核心理化尝试室手艺人员成功开辟出了乳成品中过氧化苯甲酰的高效液相色谱检测方式,记者9月11日从收支境查验检疫局获悉,
本年,美国、等国度的乳成品大量进入中国市场,其质量问题也令人关心。此中,乳清粉中被查出违规利用化学物质苯甲酸和过氧化苯甲酰成为受消费者关心的一件大事。苯甲酸是一种沿用已久的防腐剂,正在酱油和果汁等食物中较为常见,而过氧化苯甲酰则是小麦粉处置剂,用于起到增白结果,我国对其添加量有明白的,这两种物质正在乳成品中则不答应添加。