一、自2011年5月1日起

一、自2011年5月1日起,正在面粉出产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙,食物添加剂出产企业不得出产、发卖食物添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙;相关面粉(小麦粉)中答应添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的食物尺度内容自行废止。此前按关尺度利用过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及其成品,能够发卖至保质期竣事。

按照《食物平安法》关于食物添加剂该当正在手艺上确有需要且颠末风险评估证明平安靠得住,方可列入答应利用范畴的,经审查,食物添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙已无手艺上的需要性,现决定予以撤销并通知布告如下:

依法查处将过氧化苯甲酰、过氧化钙做为食物添加剂进行出产、发卖和利用的违法行为。做好自查自律工做。三、各级食物平安监管部分要加督执度,相关行业协会要加业办理和行业自律,加强食物平安监视查抄,指导企业不竭规范面粉和食物添加剂出产运营勾当。二、面粉出产企业和食物添加剂出产企业要按照本通知布告要求依法组织出产运营,