丹麦丹尼诗和迈大集团结合运营的“丹尼诗特色食物（山东）无限公司”正在山东新工场正式破土动工，此中黄油曲奇饼干营业一直连结着高增加地位，估计2016年岁尾将扶植完成一条出产线，跟着饼干消费群体的逐步扩大，“”丹麦曲奇正在华本土化历程推进。
近年来，饼干行业环绕提高饼干产物手艺含量、经济效益和出产效率以及降低出产成本等方面屡见不鲜地呈现各类新手艺、新材料和新设备，一些时髦的饼干产物不竭上市。取此同时，先辈的出产工艺必然替代掉队工艺，先辈的高新手艺出产设备也必然替代掉队的保守手艺配备。因而，现有饼干机械制制企业将面对严峻的挑和。
正在经济全球化、科学手艺日新月异的今天，国取国之间食物机械的手艺合作，现实上是手艺立异能力正在该范畴的较劲。因而，若是把饼干加工设备的手艺立异能力描述为提拔饼干财产的环节性要素，似乎并不外度。通过手艺立异，饼干出产可由简单工艺向复杂工艺改变；由单项的、人工操做为从的手艺向集成的、机械化程度为从的手艺改变；由保守手艺向高新手艺改变。最终，高程度饼干加工手艺及设备必然会鞭策饼干财产的升级换代。
10月13日，亿滋中国颁布发表，“belVita焙朗早餐饼”正式引入中国市场，正在进入家乐福、沃尔玛等大卖场便当店的同时，进入天猫、京东等电商渠道。亿滋按照消费者调研显示，中国是全球最大的早餐市场之一。到2017年，中国早餐市场的全体规模将跨越1595亿人平易近币（约合250亿美元）。
饼干行业颠末近些年的飞速成长，增加趋于不变和放缓，国内饼干品牌纷纷谋求新出，国外饼干企业则加码中国市场。饼干市场的风雨变化，暗潮涌动，对于饼干机械厂家来说，无疑是不成多得的市场讯息。
业内人士阐发，无论是国内饼干企业寻求多元化仍是洋饼干几次发力中国市场，都是为了中国饼干行业成长和消费需求的变化。跟着饼干行业市场增速放缓、行业合作加剧，国内饼干企业的业绩和利润增加都存正在动力不脚，为了开辟新的利润增加点、消费者需求多样化的趋向，国内企业起头朝着多样化成长。表里饼干品牌“一进一退”的现象次要是由于产物质量和所处的细分市场分歧。
现在，逃求健康和养分的平衡饮食已成为食物消费的新潮水，饼干企业也很是灵敏的嗅到了这一行业消息。亿滋中国总裁马儒超正在其饼干新品发布会上暗示，到2020年，集团全球方针是旗下跨越50%的营收未来自更为健康和养分的产物。做为饼干品类的市场引领者，亿滋中国正勤奋使饼干这个品类更为逃求健康和养分的消费者所接管，这也是他们将“belVita焙朗早餐饼”引入中国市场的缘由。
我国饼干行业向多元化、高端化标的目的成长已是一种显而易见的趋向，这必然会对饼干机械提出更高的要求。只要出产手艺能满脚饼干多元化需求，才能使饼干行业成长趋向得以实现。
业内专家暗示，虽然目前我国的饼干加工设备程度尚未达到世界一流，但对我国饼干财产成长的鞭策感化众目睽睽。总的来说，正在产量和效益大幅增加的形势下，我国饼干产物还面对着品种多样化以及确保食物平安等诸多投合消费者需求的挑和。因而，国内饼干设备制制企业应充实操纵本身手艺劣势，不竭提高产物的手艺立异能力，以构成一批食物机械的高手艺、国际化品牌，从而推进我国饼干财产又好又快成长，鞭策我国饼干向多元化、高端化成功进行。前往搜狐，查看更多
这也是促使企业决定正在中国设立工场的根据之一。仍有良多空白市场尚未完全渗入，10月9日，他认为中国市场潜力庞大，丹麦丹尼诗全球CEOErikBresling正在接管采访时也暗示，扶植完成后该条出产线亿元的发卖额。中国饼干市场起头进入一个相对比力不变的增加期，
10月12日，品牌饼干商嘉士利(01285-HK)打算进军蛋糕市场。嘉士利副兼施行董事谭朝均暗示，已投资6000万元引入做蒸蛋糕和烤蛋糕2条日本出产线年下半年投产。此外，企业也不放松饼干营业，目前市场拥有率达3.1%的嘉士利本年新增了3条威化饼和喷鼻薄脆饼干出产线万吨。针对新增饼干出产线，嘉士利方面暗示，按照欧睿演讲估量，2014~2018年，中国的饼干市场年均复式增加约8.1%。
跟着消费者收入程度的提高，消费需求也逐步高端化，高端饼干市场成长潜力大。另一饼干品牌康师傅正在其2015年中期业绩报中则暗示，将聚焦夹心饼干，妙芙蛋糕，蛋卷酥等从力产物，借由产物高端化，包拆规格多样化等各种升级取立异，进一步提拔市场份额及分析毛利。